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Population municipale : 7 183 hab. (2023 en évolution de +12,04 % par rapport à 2017)
Toponymie
Deux thèses sont possibles quant à la provenance du nom « Montauroux » :
une historique, c'est le mont où Pierre d'Aurosa, chevalier, vint installer son castrum en 1040 ;
une plus locale et plus populaire, liée à la langue provençale puisque monte aurosa signifie "les monts exposés au vent". En effet, la grande barre rocheuse calcaire exposée à l'ouest sur laquelle s'étend le vieux village, se teinte de rose lorsque le mistral a soufflé au loin.
Le nom de la commune s’écrit Montauron en occitan provençal selon la norme classique et Mountauroun selon la norme mistralienne.
Pour Frédéric Mistral la commune s'appelle en provençal Mount-aurous, soit le mont exposé au vent. Le "s" final se prononce et correspond au "x" de la graphie française.
Histoire
Même si l’on retrouve des traces de vie datant de la Préhistoire (celto-ligures) et de l’époque romaine (aqueduc romain de Fréjus à Mons), Montauroux émerge véritablement en 1044, lors de l’installation de Pierre d’Aurosa sur ce piton calcaire. La situation géographique de ce lieu est tout à fait privilégiée, entre contreforts alpins au nord, ancienne via Aurélia au sud, la rivière de la Siagne à l’ouest et l’enfilade des villages du pays de Fayence à l’ouest. Le seigneur Pierre d’Aurosa faisait partie des chevaliers de confiance que l’Église (abbaye ou évêché) installait sur leurs domaines éloignés afin de défendre les paysans et leurs biens. Construisant son « castlan » sur un rocher dominant les terres cultivables, Pierre d’Aurosa fit construire une église et contribua à l’installation de paysans dans des grottes situées au pied du rocher (maisons troglodytes) et tout autour de l’église.
Lieux et monuments
Patrimoine religieux :
Les ruines d'une église, connue à partir du milieu du XIIe siècle sous le vocable de Sainte-Marie d'Embrian.
L'église Saint-Barthélemy, église paroissiale, déjà mentionnée sur le cartulaire de Lérins au XIIe siècle, elle a été agrandie en 1691.
La chapelle Saint-Barthélemy, en haut du village, est léguée, en 1953, à la commune par Christian Dior, après l'avoir restaurée.
La chapelle Saint-Michel de Cavaroux de Cuxa, de style roman.
Patrimoine civil :
Le château de La Colle Noire, appelé aussi le château Dior.
Plusieurs fontaines et lavoirs.
Patrimoine naturel
Les gorges de la Haute-Siagne ont un intérêt écologique, notamment par la présence de treize variétés de chauves-souris protégées. Le site est protégé Natura 2000.
Les Bambous du Mandarin.
Personnalités liées à la commune
Maurice Floquet (1894-2006), doyen des hommes français jusqu'au 10 novembre 2006, vivait dans la commune.
Christian Dior (1905-1957), grand couturier français, séjourna dans la commune dans son château de La Colle Noire de 1950 à 1957, date de sa disparition prématurée. Il avait acquis une vieille demeure bourgeoise qu'il transforma entièrement.
En achetant cette demeure et les terres alentour, il avait aussi acquis la chapelle Saint-Barthélemy qui domine le village, édifiée à l'emplacement d'une forteresse détruite par le duc d'Épernon durant les guerres religieuses du XVIe siècle.
Il la légua à la ville qui en assure l'entretien, à la fois pour le culte (à quelques occasions) et pour des manifestations culturelles régulières.
Elle est représentative d'un art « rural » du début du XVIIIe siècle, à la fois naïf et symbolique, et est entièrement recouverte intérieurement de boiseries peintes.
Héraldique

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D'argent à la fasce alésée combinée à un chevron le tout de gueules, et à la croix haussée et alésée du même brochant sur le tout (Armorial d'Hozier).
JP
